Coba Bikin Puding Mozaik, Hidangan Pembuka Berbuka Puasa Penggugah Selera
BANYUWANGIHITS.ID – Emak – emak dituntut kreatif agar hidangan di meja makan kala berbuka puasa ketika Ramadan tak membosankan.
Hidangan pembuka berbuka puasa yang variatif menjadi penggugah selera keluarga untuk menyantap hidang buka puasa.
Menu hidangan pembuka berbuka puasa Ramadhan yang satu ini wajib dicoba oleh emak – emak.
Caranya sangat mudah dan tidak membikin bingung bagi emak – emak yang lagi belajar masak.
Nama menu hidangan pembuka ketika berbuka puasa itu adalah puding mozaik berbahan jelly.
Bahan yang disediakan cukup nutrijell warna putih rasa leci yang dimasak sambil diaduk sampai merata.
Setelah mendidih tuangkan nutrijell ke dalam empat wadah. Kemudian masing – masing wadah yang terisi cairan nutrijell itu diberi pewarna yang berbeda sesuai selera.
Setelah mengeras nutrijell itu dipotong kecil-kecil di dalam wadah, lalu satukan dalam satu wadah.
Selanjutnya masak satu sachet nutrijell kelapa campur air dan santan, kemudian aduk rata dan dimasukkan ke dalam potongan nutrijell warna warni. Selesai dech.
Ingat yah, untuk mendapatkan nutrijell yang warna warni bisa menggunakan banyak pewarna makanan. Semua tergantung selera keluarga. (RED/YAT)
