Pemkab Banyuwangi Gelar Pelatihan Keamanan Pangan untuk Program Makan Gizi Gratis
Banyuwangihits.id – Pemerintah Kabupaten Banyuwangi melalui Dinas Kesehatan (Dinkes) menyelenggarakan Pelatihan Keamanan Pangan Olahan Siap Saji bagi Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG). Kegiatan ini merupakan bagian dari Program Makan Gizi Gratis yang diinisiasi Presiden Prabowo. Pelatihan berlangsung di aula kantor Dinkes pada Jumat (10/01).
Kasdim 0825/Banyuwangi, Mayor Kav Suprapto, turut hadir untuk memantau dan mendukung pelaksanaan pelatihan ini. Ia menekankan pentingnya memastikan bahwa makanan yang disajikan melalui program ini memenuhi standar keamanan dan gizi untuk mendukung kesehatan dan kecerdasan anak-anak.
“Pelatihan ini adalah langkah penting untuk memastikan program makan gizi gratis berjalan dengan baik. Makanan yang disajikan harus memberikan asupan bergizi agar anak-anak dapat tumbuh sehat dan cerdas,” ujar Mayor Suprapto.
Plt. Kepala Dinas Kesehatan Banyuwangi, Amir Hidayat, menjelaskan bahwa pelatihan SPPG bertujuan untuk memastikan makanan dalam program ini aman dan layak konsumsi. Materi pelatihan meliputi pemilihan bahan baku, proses pengolahan, hingga penyajian makanan.
“Nilai kesehatan, terutama asupan gizi, menjadi fokus utama dalam mendukung tumbuh kembang anak-anak. Pelatihan ini memastikan bahwa semua makanan yang disajikan berkualitas dan aman,” terang Amir Hidayat.(GAN/SUC)
