Mengenal Kopi Kolagen, Minum Wajah Berseri dan awet Muda

BANYUWANGIHITS.ID – Di Banyuwangi, Jawa Timur, ada kopi unik yang sedang dikembangkan oleh Startup Aura Indonesia di Desa Kedungrejo, Kecamatan Muncar.

Secara geografis kawasan Muncar bukan wilayah penghasil kopi. Karena daerah penghasil kopi di Banyuwangi ada di kecamatan yang berada di bawah lereng Gunung Raung dan Ijen.

Muncar sejatinya adalah kawasan pesisir yang dikenal sebagai Kota Ikan. Hasil tangkapan ikan di Pelabuhan Muncar nomer dua di Indonesia setelah Bagan Siapiapi Sumatera Utara.

Deretan daerah penghasil kopi di Bumi Blambangan tersebut antara lain Kecamatan Kalibaru, Glenmore, Sempu, Songgon, dan Licin.

Namun sejumlah anak muda asal pesisir Muncar mampu mengembangkan produk baru tentang kopi. Namanya adalah Kopi Kolagen.

Kopi baru ini bisa menjadi pilihan selain menikmati Kopi Luwak, Kopi Lanang maupun jenis kopi lain yang sudah banyak dikonsumsi orang.

Dari namanya Kopi Kolagen sangat asing bagi penggemar kopi. Karena umumnya kolagen adalah berkaitan erat dengan produk kecantikan.

Oleh anak – anak muda yang tergabung dalam Aura Indonesia, kopi dan kolagen justru menjadi produk baru dalam penyajian kopi yang saat ini digandrungi kalangan milenial.

Simak selengkapnya di halaman selanjutnya...