Banyuwangi Shrimp Festival: Tingkatkan Kesadaran Masyarakat dan Potensi Bisnis Udang

Banyuwangihits.id – Banyuwangi Shrimp Festival sukses menarik ratusan masyarakat, terutama mahasiswa, untuk lebih mengenal potensi budidaya udang di daerah tersebut. Festival yang berlangsung di Gesibu Blambangan pada Sabtu (7/9) ini mengusung tema “Tingkatkan Gizi, Muda Berinovasi, Udang Banyuwangi Lestari.”

Ari, salah satu mahasiswa yang hadir, menyampaikan bahwa acara ini memberikan wawasan baru mengenai perikanan, khususnya budidaya udang.

“Kami jadi tahu lebih banyak tentang cara budidaya udang, potensi perikanan, serta peluang bisnisnya. Ini sangat bermanfaat, terutama bagi mahasiswa dan masyarakat umum,” ujar Ari kepada awak media.

Bupati Banyuwangi, Ipuk Fiestiandani, menyatakan bahwa festival ini akan dimasukkan dalam agenda tahunan Banyuwangi Festival (B-fes).

“Banyuwangi Shrimp Festival menjadi wadah untuk membahas potensi besar budidaya udang, manfaat udang, inovasi dalam bisnis budidaya, serta peluang pasar dalam pengolahan udang,” ungkap Bupati Ipuk usai membuka acara.

Sementara itu, Plt. Kepala Dinas Perikanan Banyuwangi, Suryono Bintang Samudra, menjelaskan bahwa potensi perikanan Banyuwangi, khususnya dalam budidaya udang, sangat luar biasa.

“Festival ini bertujuan untuk menarik minat masyarakat Banyuwangi agar ikut serta dalam budidaya udang karena hasilnya sangat menjanjikan. Ini juga membuka peluang inovasi dalam pengolahan hasil perikanan,” jelasnya. (GAN/SUC)